酒文化 📅 07-30 👁️ 53
许多葡萄酒尝起来都是干型(Dry)的,通俗点来说就是“不甜的”,不过其实它们仍然含有少量糖分。而一款葡萄酒中又要有多少糖分才算得上是甜酒呢? 葡萄酒的甜度从何而来? 在发酵过程中,葡萄本身的糖分...
酒文化 📅 07-30 👁️ 59
导语 希腊,是葡萄酒爱好者不可错过的探奇之地,也是旅游者的度假天堂。这里有世界最美的日落,最原生态的葡萄酒。 希腊总是充满着些神秘色彩。悠久的历史,灿烂的文明,瑰奇的神话传说,无不令人心生向往。 据希腊神话记载...
酒文化 📅 07-30 👁️ 57
“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔;感情厚,喝不够;感情薄,喝不着;感情铁,喝出血。” 这段劝酒词是大家耳熟能详的,节假日亲朋小聚、商务宴请、红白喜事等等都离不开。劝酒这种传统文化,虽然并不优良,但偶尔也...
酒文化 📅 07-30 👁️ 39
在很多影视作品中我们都看到过男女主人公在酒后互生好感的场面,作为观众我们已经看过了太多的酒后结缘的恋人,这是为什么呢?小酒瓶最近看到一项有趣的调查结果:研究发现适量的酒精可以刺激大脑,使眼中的异性看上去更漂亮。准确的说,一个人饮酒相当...
酒文化 📅 07-30 👁️ 37
提起西班牙,总给人热情洋溢之感——扣心人弦的斗牛表演、激动人心的西甲足球联赛、富有感染力的弗拉明戈(Flamenco)舞蹈和“大酒”风范的里奥哈(Rioja)葡萄酒等。不过,在西班牙西北...
酒文化 📅 07-30 👁️ 50
作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里“干”指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。 什么是干型葡萄酒? 该图从干型到甜型的...
酒文化 📅 07-30 👁️ 44
作为一个葡萄酒爱好者,你肯定见过用软木塞或者螺旋盖封瓶的葡萄酒,然而你听说过蜡封葡萄酒吗?不难知道,听说过或见识过蜡封葡萄酒的人肯定不多。那么为什么会有蜡封葡萄酒?如此拉风的葡萄酒又该如何开瓶呢? 1、为什么会有蜡封葡萄酒? ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 40
在饮用葡萄酒时,新入门的葡萄酒爱好者们很容易忽略一些品鉴方面的细节…… 以下4个细节,就是常见的新手小白,甚至是浸淫酒圈多年的人都可能会犯的一些错误,快来看看你平时是否注意到了吧 → ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 33
若问及意大利北部的明星红葡萄品种,想必大多数葡萄酒爱好者首先会想到的是内比奥罗(Nebbiolo),这个品种酿造出的葡萄酒风味丰富,风格宏大,陈年潜力极佳,尤以巴罗洛(Barolo)最为出名。但是,内比奥罗实际上是一个极具多面性的品种...
酒文化 📅 07-30 👁️ 24
随着近来天气转凉,爽脆的白葡萄酒或适宜冷藏的红葡萄酒都逐渐让位给了风味更加温暖强劲的红酒。而若你恰巧喜欢诸如西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等酒体饱满的红酒,那么下面这个葡萄品种你更应该了解并亲自品...